Menu

Contatti

Richiedici una visita gratuita, non ti porteremo solo un catalogo,
ma tante nuove idee!

Referente

Azienda

Tipologia

E-Mail

Telefono

Nazione

Regione

Provincia

Città

 

INVIA
Chi sceglie SURGEL COMPANY
come fornitore sceglie di far CRESCERE
il proprio BUSINESS!

Pranzo

Chi gestisce un bar, sa bene che il pranzo ha assunto di anno in anno sempre più importanza, fino ad arrivare ad essere, il momento di maggior incasso della giornata. Rappresenta il secondo momento importante dopo la colazione e per questo devi fare di tutto per avere il locale pieno. Se ne hai l’opportunità, noi consigliamo di non sottovalutare l’asporto.




Cerca di offrire un buon assortimento di prodotti per il pranzo: primi e secondi piatti, panini, focacce, pizze e piadine, senza dimenticare le insalatone e i piatti freddi soprattutto d’estate, e magari qualche dolce di fine pasto.

 

Crea delle ricette semplici e usa prodotti di qualità.

Il “troppo pasticciato” e il “mediocremente buono” non attirano nessuno.

Crea un bel menù accattivante, con molte foto e mantieni il locale pulito e in ordine.

 

La clientela femminile è molto esigente in merito ad ordine e pulizia, spesso sceglie il locale in base a questo.

 

Prepara la “lineadi lavoro secondo la tua esperienza, esponendo un po’ di panini farciti in vetrina (aiutano a vendere di più).

Se fai questo, sei sulla buona strada per fare buoni incassi a mezzogiorno. 

 

Rammenta:

Incasso di 1 caffè: 1 euro.

Incasso di 1 panino, 1 birretta, (magari un dolcetto) e un caffè: 8 euro. 



I prodotti


La profondità dell'assortimento è uno dei nostri punti di forza, oltre 1000 i prodotti di qualità sempre disponibili a magazzino. Siamo gli unici distributori di prodotti alimentari, specializzati nel bar e pub che possono fornire in un'unica consegna surgelati, freschi e prodotti a temperatura ambiente. Da noi trovi tutto il food che ti serve: comodo vero? Anche nel retail possiamo offrire un assortimento prodotti a tre temperature.

Alcuni dei nostri prodotti...

Le ultime dal blog

Ritorna Smart Food Festival, l'evento che ispira i titolari di bar, pub e retail alimentare
16 febbraio 2024

Ritorna Smart Food Festival, l'evento che ispira i titolari di bar, pub e retail alimentare

Dopo il successo dell'edizione del 2019, Smart Food Festival sta per tornare. L'evento dove i titolari di bar, pub e negozi alimentari incontrano i produttori si terrà dal 17 al 19 marzo presso La Piemontina di Sizzano (NO). Special guest: Andy Luotto

We Love Tartare - i vincitori!
05 ottobre 2022

We Love Tartare - i vincitori!

Dopo un’attenta valutazione da parte della nostra fidata giuria, ecco le tre migliori idee che ci avete sottoposto per valorizzare il piatto più richiesto e scenografico dell’estate.

Poke: cos'è e perché piace così tanto
08 aprile 2022

Poke: cos'è e perché piace così tanto

Il piatto hawaiano salutare e colorato è in cima alle classifiche del gradimento del cliente, che lo mette sul podio dei piatti più ordinati al mondo.

VEDI TUTTE

Iscrizione alla newsletter

Iscriviti alla newsletter, per te tanti articoli e consigli per portare il tuo locale al successo!

ISCRIVITI
Do you want to bring your pub or bar
to the success?
Discover our service in the world.
1000 products and ideas for your business!
Click on Your favorite Language